lunedì 16 gennaio 2017

Chips di patate


Ingredienti:
1 patate per persona
Olio e.v.o.
Sale fino
Aromi a piacere (io utilizzo paprika ed erba cipollina)

Pelare le patate e tagliarle con una mandolina a fettine sottili.
Trasferirle in una ciotola e aggiungere sale fino ed un filo di olio.
Unire, a piacere, altri aromi e mescolare bene.
Distendere le fettine su una placca da forno rivestita di apposita carta, senza che si sovrappongano.
Far cuocere in forno già caldo a 200° per circa 8 minuti.

0 commenti:

Posta un commento

Grazie per i vostri commenti! Saranno pubblicati dopo l'approvazione
Laura