venerdì 14 ottobre 2016

Torta aromatizzata al limone


Ingredienti:
250 grammi di farina 00
150 grammi di zucchero
2 uova
200 ml di latte
80 grammi di olio di semi
1 bustina di lievito per torte
Scorza grattugiata di 1 limone biologico

In una ciotola mescolate farina, zucchero e lievito.
Unite le uova ed il latte a filo e mescolate.
Unite anche l'olio incorporandolo all'impasto ed infine il lievito e la scorza di limone.
Mescolate bene il tutto e versate in una tortiera rivestita di cartaforno.
Fate cuocere a 180° per 25 minuti circa.

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Laura