mercoledì 22 luglio 2015

Spiedini al curry


Ingredienti:
Petto di pollo
Zucchine
Peperoni
Wurstel
Sale
Pepe
Curry
Olio e.v.o.

Una volta lavate e pulite le zucchine, tagliate a fette le zucchine e a pezzetti i peperoni e trasferiteli in una ciotola.
Conditeli con un filo di olio, sale, pepe e curry.
Fate lo stesso con il pollo tagliato a dadini di circa 3cm per lato.
Infilzate verdure, pollo e wurstel a fettine su un bastoncino da spiedini e fate cuocere in padella con un filo di olio




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Laura