martedì 27 novembre 2012

ragguaglio veloce!

Un post veloce veloce per aggiornarvi sui miei work in progress del momento...

Ogni anno mi piace per Natale creare da sola qualcosa sia da regalare che per addobbare la casa...
e quest'anno più che mai il Natale sarà handmade e homemade!

Io e Giuseppe stiamo preparando e realizzando gli addobbi per la casa, per darle un tocco ancora più speciale visto che è il primo Natale che viviamo tra quelle mura :)
Abbiamo scelto di decorare l'albero e la casa con materiali naturali, per quanto possibile...
L'albero è ecologico (dire finto è brutto) e lo addobberemo con tante cosucce carine in parte già fatte...
infatti abbiamo già essiccato le fette di arancia da appendere all'albero e preparato le stecchette di cannella e le pigne...
manca solo qualcos'altro per dare un tocco di colore, forse dei peperoncini :)

Per il centrotavola invece userò delle pignettine piccole per care una coroncina attorno a quattro candele bianche...una specie di corona dell'Avvento quindi...
Alla libreria lunga 3 metri invece appenderemo un festone di finto abete, magari con qualche piccola decorazione...

Sabato inizieremo a mettere ogni cosa al suo posto e non vedo l'ora di vedere -e di mostrarvi- che cosa ne verrà fuori! :)

Intanto io confeziono un po' di regali fatti in casa...
Qualcosa di gastronomico: conserve, creme, marmellate, ghiottonerie varie... e a proposito di giottonerie, visto che ci sono vi passo la ricetta con cui ho realizzato un preparato per cioccolata calda da regalare

Preparato per cioccolata calda
Ingredienti:
100 grammi di cioccolato fondente (almeno al 60%)
100 grammi di cioccolato al latte
2 cucchiai colmi di zucchero bianco
2 cucchiai colmi di zucchero a velo
2 cucchiai colmi di zucchero di canna
2 cucchiai colmi di cacao zuccherato in polvere
2 cucchiai di fecola di patate

Spezzettate il cioccolato dolce e fondente e tritatelo nel mixer fino a polverizzarlo quasi del tutto.
Per terminare questa fase, unite nel mixer gli altri ingredienti.
Una volta pronto il preparato, mescolatelo e chiudetelo in un barattolo a chiusura ermetica.
Basterà unirlo al latte caldo e ne avrete un'ottima cioccolata calda...provare per credere! ;)


E dopo giornate piene di cose da fare e di sprazzi di tempo libero dedicati alla preparazione dei regali homemade...la serata ideale è sorseggiare questa cioccolata calda e concedersi la lettura di un libro...
Io ho iniziato ieri sera "Amore al profumo di lavanda" di Bridget Asher...


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Laura