venerdì 4 dicembre 2009

Torta sbrisolona

Ingredienti: 200 grammi di farina bianca 200 grammi di farina gialla 200 grammi di mandorle spellate 200 grammi di zucchero semolato 150 grammi di burro 2 tuorli d'uovo Sminuzzate finemente le mandorle. Mescolate in una ciotola farina, zucchero e mandorle. Fondete il burro ed aggiungetelo agli altri ingredienti, unendo anche i tuorli. Amalgamate bene poi stendete l'impasto in una teglia foderata di carta forno. Fate cuocere in forno preriscaldato a 150° per 30 minuti circa.

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Laura