venerdì 6 novembre 2009

Cosa cucinare in 15 minuti? Penne piccanti

Per 4 persone Ingredienti: 300 grammi di penne Polpa di pomodoro Un peperoncino Olio Sale Mettete a cuocere la pasta in acqua salata e scolatela poi al dente. In una pentolina mettete un filo d'olio, aggiungete il peperoncino sminuzzato e quando sfrigola aggiungete il pomodoro. Aggiustate di sale e fate cuocere finchè sarà pronta la pasta. Quando scolate la pasta unite il sugo e saltate a fuoco basso per un paio di minuti prima di servire.

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Laura