domenica 11 ottobre 2009

Praline di cioccolato e nocciole

Ingredienti: 75 grammi di zucchero 75 grammi di cacao in polvere 1 albume 150 grammi di nocciole tritate. Mettete metà della granella di nocciole in un piatto e amalgamate l’altra metà con tutti gli altri ingredienti; formate delle palline, rotolatele nella granella di nocciole e posatele su un foglio di carta d’alluminio. Fate riposare in frigo due ore.

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Laura