mercoledì 28 ottobre 2009

Fagottini di mele

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 2 o 3 mele gialle 1 tuorlo d'uovo 6 cucchiaini di zucchero 3 cucchiaini di cannella Pulite le mele e tagliatele a pezzetti. Tagliate la pasta sfoglia in sei quadrati e mettete al centro di ognuno alcuni pezzetti di mela, un cucchiaino di zucchero e mezzo di cannella. Chiudete la sfoglia formando dei sacchettini. Sbattete l'uovo ed usatelo per spennellare i fagottini. Disponeteli in una teglia rivestita di carta da forno e cuocete a 150° per 20 minuti circa.

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Laura